Minum empat cangkir kopi setiap hari diketahui akan menurunkan risiko
seorang wanita menderita diabetes melitus hingga setengahnya. Meski
begitu belum diketahui dengan jelas zat aktif apa yang berperan dalam
mekanisme tersebut.
Kaitan antara kopi dengan penurunan risiko
diabetes sebenarnya sudah lama diketahui para ilmuwan. Salah satunya
adalah studi tahun 2004 yang dimuat dalam jurnal Diabetes Care.
Disebutkan bahwa kafein tidak
